今日のコンディション
新年会&ウエイブ

時刻は予定より少々遅れたものの、新年会の開始。
予約していた40席も完全に埋まり、大宴会となりました。

最初にでてきたふぐ刺し。
その後何故かステーキが1人一皿振舞われ、
ひれ酒とともに、美味しくいただきました。


この頃になると胃袋も満たされ、心地よい酔いが。
結局一次会が終了したのは23時頃でした。
参加してくれた皆様、ありがとうございます。
さて、ここからは2次会の開始。参加者20数名。
この時23時30分。
うぅ、もう最終に間に合わない・・・・・・
「よっしゃ〜、朝までいったるでぇ〜」ということで、
十数年ぶりにオール決め込んで、みんなと遊びまくることにしました。

am1:00

am2:00

am3:00

am4:00
結局am5:00まで歌いまくりの飲みまくり。
誰一人ダウンすることなく、超ハイテンション。
何より驚いたのはカラオケ屋に支払った代金、みんなビックリ16万!
いやぁ、忘れられない思い出となりました。
そして本当に楽しい時間でした。
am6:30 逗子に到着。
お勤めの方や学生の方、
そして開店の準備をしているスタバの店員さんを見て、
急に現実に引き戻される。
まぁいい、とにかく寝ようzzzzzzzzzzz。
「ガタガタガタガタ・・・・・・・」
2時間程仮眠をとったところで目が覚める。
オイオイ、吹いてるじゃん!ってことで、
今日は一日ウエイブdayとなりました。
コンディションは4.7〜5.4、波は腰、胸。
気温も高く、体にやさしいウエイブコンディションとなりました。
現在シャワーを浴びた後、このブログを書いていますが、
全然頭が回らない。
究極の睡魔が襲ってきています。
今夜ははやく寝よう。
とにかくみなさんお疲れ様でした。
新橋へ
初めての〜
やばい、もうこんな時間だ。
手短にいかせていただきます。
最近我が家では「初めての〜」がたくさんあった。
まず最初にsmile。

初めての自転車。
よ〜し、乗り方教えてやるぞ!と意気込んだものの、
その必要性はまったくないようだ。
乗り始めて5分もすれば、ハンドル切ることを覚え、
そしてブレーキも使えるようになる。

もう一つsmile。
見てのとおり初めてのボウリング。
江ノ島ボウルには子供用に補助具あるので、
ボウルさえ持てれば小さな子供も楽しむことができる。
ここでは当然始めてのガーター、ストライクを経験する。
こんな小さくても分かるんですね。
ガーターになるとしょんぼりして、ストライクともなればおおはしゃぎします。
気になるスコアーですが、2ゲーム目は“90”位行きました。
ち・な・み・に、以前のFFボウリング大会では無様な結果に
終わった私でしたが、ここではなかなかのスコアでした。
やはり前回はチームが悪かったんだな。
さて最後に、本日初めて「IKEA」に行ってきました。
平日だというのにかなり賑わっていました。
感想としては、デカイそして安い。
ただし、売り場の95%は家具やキッチン、調理器具のため、
電化製品や工具類が好きな男性陣にとっては、ちょいと物足りないかも。

今回購入した中のひとつ「額縁」。
前々から探していたキルト用の額、ようやく見つかりました。
↑キルトはUchiko作
最後にIKEAに一言。
どの階のトイレも行列が出来る位混んでいるのだが、
P3にはトイレがひとつしかない上、男女共用とはどういうことじゃ!
おかげで用をたすまで10分もかかったぞ!
理由はあるんだろうけど、不便なのでなんとかして。
つめが甘いのぉ!
(この状況で何故手を挙げる?しかもピースだし)
手短にいかせていただきます。
最近我が家では「初めての〜」がたくさんあった。
まず最初にsmile。

初めての自転車。
よ〜し、乗り方教えてやるぞ!と意気込んだものの、
その必要性はまったくないようだ。
乗り始めて5分もすれば、ハンドル切ることを覚え、
そしてブレーキも使えるようになる。

もう一つsmile。
見てのとおり初めてのボウリング。
江ノ島ボウルには子供用に補助具あるので、
ボウルさえ持てれば小さな子供も楽しむことができる。
ここでは当然始めてのガーター、ストライクを経験する。
こんな小さくても分かるんですね。
ガーターになるとしょんぼりして、ストライクともなればおおはしゃぎします。
気になるスコアーですが、2ゲーム目は“90”位行きました。
ち・な・み・に、以前のFFボウリング大会では無様な結果に
終わった私でしたが、ここではなかなかのスコアでした。
やはり前回はチームが悪かったんだな。
さて最後に、本日初めて「IKEA」に行ってきました。
平日だというのにかなり賑わっていました。
感想としては、デカイそして安い。
ただし、売り場の95%は家具やキッチン、調理器具のため、
電化製品や工具類が好きな男性陣にとっては、ちょいと物足りないかも。

今回購入した中のひとつ「額縁」。
前々から探していたキルト用の額、ようやく見つかりました。
↑キルトはUchiko作
最後にIKEAに一言。
どの階のトイレも行列が出来る位混んでいるのだが、
P3にはトイレがひとつしかない上、男女共用とはどういうことじゃ!
おかげで用をたすまで10分もかかったぞ!
理由はあるんだろうけど、不便なのでなんとかして。
つめが甘いのぉ!
(この状況で何故手を挙げる?しかもピースだし)
新年会のお知らせ
今日もいつもと変わらず、眠りから覚めてもなかなか目を開けることができない。
当然ここで油断すると2度寝になるのだが、
「起きなきゃ、起きなきゃ」という葛藤の中、
smileの奇妙な言葉が耳に飛び込んできた。
『屋上で雪だるまつくろう!』
頭が混乱した。うちの子どうしたんだ。
夢かと思ったけど夢じゃない。
何度も雪だるまつくろうと叫んでいる。
今日の予報は晴れだったようなと、しぶしぶ窓の外に目をやると、
白くてでっかいホコリの塊がパラパラと、、、
なんで雪降ってるの???(みなさんの場所でも降ってたのかな?)
と、本日は想定外の初雪を迎えてのスタートとなりました。
こんな日はファクトリーも閑散とするのかと思いきや、
現在10名位は海にでてますよ。

長い前置きですいません。
少々遅くなりましたが、新年会のお知らせです。
曜日は金曜ではありますが、場所は都内ということで、
仕事帰りにお立ち寄りいただければと思います。
詳細は以下の通りです。
日時 : 1月26日(金) 20:00〜
場所 : 新橋駅より徒歩3分
店 : どんと新橋店
会費 : ¥5,000
地図はここをクリック
とにかくふぐが食べれるということで楽しみにしています。
幹事のてっぺい先生も「この日は朝まで飲みます」と気合満々。
それとフェザーからも重大発表がありますので、
お時間の許す方は、是非とも参加してくださいね。

↑これ、うまそう。
焼き白子、食べれるのかな。
日頃あまり口にすることのない日本酒ですが、
この日は熱燗で頂きたいな。
毎度のことではありますが、
ある程度人数を確定させるため、
お手数ではありますが、参加の方はお知らせください。
定員は40名を予定しております。
(現時点で残り25名ほどです。)
当然ここで油断すると2度寝になるのだが、
「起きなきゃ、起きなきゃ」という葛藤の中、
smileの奇妙な言葉が耳に飛び込んできた。
『屋上で雪だるまつくろう!』
頭が混乱した。うちの子どうしたんだ。
夢かと思ったけど夢じゃない。
何度も雪だるまつくろうと叫んでいる。
今日の予報は晴れだったようなと、しぶしぶ窓の外に目をやると、
白くてでっかいホコリの塊がパラパラと、、、
なんで雪降ってるの???(みなさんの場所でも降ってたのかな?)
と、本日は想定外の初雪を迎えてのスタートとなりました。
こんな日はファクトリーも閑散とするのかと思いきや、
現在10名位は海にでてますよ。

長い前置きですいません。
少々遅くなりましたが、新年会のお知らせです。
曜日は金曜ではありますが、場所は都内ということで、
仕事帰りにお立ち寄りいただければと思います。
詳細は以下の通りです。
日時 : 1月26日(金) 20:00〜
場所 : 新橋駅より徒歩3分
店 : どんと新橋店
会費 : ¥5,000
地図はここをクリック
とにかくふぐが食べれるということで楽しみにしています。
幹事のてっぺい先生も「この日は朝まで飲みます」と気合満々。
それとフェザーからも重大発表がありますので、
お時間の許す方は、是非とも参加してくださいね。

↑これ、うまそう。
焼き白子、食べれるのかな。
日頃あまり口にすることのない日本酒ですが、
この日は熱燗で頂きたいな。
毎度のことではありますが、
ある程度人数を確定させるため、
お手数ではありますが、参加の方はお知らせください。
定員は40名を予定しております。
(現時点で残り25名ほどです。)
プレーニング日和

冬晴れの中、冷たい北風が吹いています。
午後にかけ一段と安定してきました。
この時期の平日は人も少ないため、ほぼ貸切状態でプレーニングできます。
週末も引き続き北風となりそうですが、適度な風が吹くと良いですね。
最近身の回りではインフルエンザが流行っているように思えます。
日中暖かくとも、15時を過ぎると急激に冷え込んできますので、
海から上がった後のケアに気をつけましょう。

画像はJPのサイトより。
暖かくて綺麗な海、そしてトランクスでウインドできる環境。
.........逃亡したくなってきた。
凄コワッ!


2007年の3月に一般公開するというグランドキャニオンの新スポット。
「スカイウォーカー」といわれるUの字に突き出たガラス床の展望台。
その高さはなんと1220m。
眼下にはコロラド川が流れています。
これオソロシイな。
風が吹いていれば揺れるだろうし、
地震がきたらポキッと折れそうで嫌。
ちなみに床の厚さは10cmだそうです。
誰か行って写真撮ってきてほしいな。
オソロシイといえば、このスプレーの使い手もかなりキテる。
神技としか思えない。
沖縄ツアー

はどうでしょう?
以前の記事では石垣といっておりましたが、
2泊3日ではスケジュール的に厳しいということで、
沖縄ツアーを検討しています。
予定している日程は2月23日(金)〜2月25日(日)
10日〜12日の連休、そして翌週の16日〜18日も検討しましたが、
既にホテルが一杯でした。
ツアーコンセプトはウインド&沖縄グルメツアー。
沖縄といえば、そば、海ぶどう、しまらっきょなどが有名ですが、
もう一つ欠かすことができないのが、豚!
やんばる島豚アグー(黒豚)とやんばる豚(白豚)、
これはめっちゃうまい!(ちょっとお高いけど、、、)
オリオンビール&泡盛との相性も抜群です。
ツアーが実現すれば、是非とも食べにいこうと思っております。
詳しくはここをチェック。

ツアー中はデカイ車を一台レンタルしようと思っております。
これまた遠足気分で楽しそうじゃないですか?
こんな感じで企画しておりますので、みなさん検討してみてください。
「参加しま〜す」という方は、メールもしくはブログに書き込んでくださいね。
mail→tsujii@feather-factory.com
森戸参拝ツアー決行!

快晴のもと、森戸参拝ツアー決行です。
風は北風が2、3メートルとなかなかのコンディション。
メンバーは10名ほど集まりました。

出る前にコース取り、注意事項などをミーティングし、いざ出発!
よく見たら1人だけ違うポーズしてるよ、KMTめ。

そのKMT、出て早々ブームがずり落ちるアクシデントが。
物凄い遅れをとっています。

中間地点の湾口にて一度集合した後、
再び森戸海岸へ向け出発。
ここまでは風も安定していたため、良いペースで走れてます。
約1名を覗いては.........。

あと少しで到着というところで、
山のブランケットになり風が入らなくなる。
「風が無くて厳しいよ」とジョーも嘆いています。

な〜んとか無事到着。
出遅れたKMTも奇跡の追い上げをみせ、ちゃんと辿り着きました。



全員祈願を終え、記念撮影。
天気も良く、気持ちの良い森戸参拝ツアーとなりました。
逗子湾に向け帰り始めると、葉山マリーナから緊急アナウンスが。
「津波注意報がでております、ホニャララホニャララ○△□×・・・・・・」
ということで、
途中からは船の力を発揮し、全員無事帰着しました。
みなさんお疲れ様です。
メンテナンス

救助艇のメンテナンスを行いました。
主に船底の掃除と水抜き。
持ち上げてみれば、まぁ綺麗なフジツボ君達。
これを放置しておくと、どんどん増殖するとともに船の走りも悪くなり、
燃費が悪い=環境にも良くないわけです。
それとレスキューをする際にも、道具もしくはみなさんの体が擦れたりすれば、
破損や怪我をする恐れがあるので、ここはきっちりメンテナンスする必要があります。

アップにしてみるとこんな感じ。
少なくとも半年に1度はメンテナンスしているのですが、
毎回船底にはビッシリ敷き詰められています。
この繁殖力には驚きです。

こんな感じで角スコップでざくざく取っていきます。
最初は楽しいんだけど、ほとんどの作業は中腰でおこなうため、
かなりの重労働です。
さぁ、メンテナンスも出来たことだし、
明日の森戸参拝ツアーは、準備万端です。
■追記
夕方続々と人が集まり、平にち会の新年会がありました。
鍋、そしてたくさんのスイーツ。
ごちそうさまです。

森戸参拝ツアー

皆さまよりリクエスト頂いていた森戸参拝ツアー、
急ではありますが、13日(土)に決行いたします。
当日は12時に逗子海岸を出発しますので、
それまでに準備を済ませておいてください。
安全のため、人数を確定させていきますので、
遅れて参加など、時間外での出艇は不可とさせていただきます。
○当日参加者される方は、スクール受付にて『森戸ロング参加者リスト』に
記帳をお願いします。
○お賽銭は各自用意していただき、出発前にスタッフが一時お預かりします。
○当日のコンディション次第では、翌14日(日)に延期します。
■参加資格;FFメンバー(休会中を除く)
■スクール;一日分を消化とします。
■定員 ;20名程度
天気も良さそうだし、最高の参拝日和となりそうです。
森戸ロング終了後は、ファクトリーにて鍋パーティーを行う予定です。
たくさんの方の参加、お待ちしております。

御前崎速報!
御前崎より詳細が届きました!
キタさん2位、クリマン3位と素晴らしい成績を収めたようです!

以上の結果より、
クリマン君の海パンウインドはなくなりました。と言いたいところですが、
今回の大会の模様を、テッペイ君がビデオに撮っているらしいので、
そのライディング次第では、海パンでウインドしてもらいましょう。
とりあえず、入賞おめでとうございます。
キタさん2位、クリマン3位と素晴らしい成績を収めたようです!

以上の結果より、
クリマン君の海パンウインドはなくなりました。と言いたいところですが、
今回の大会の模様を、テッペイ君がビデオに撮っているらしいので、
そのライディング次第では、海パンでウインドしてもらいましょう。
とりあえず、入賞おめでとうございます。
今日の逗子&御前崎速報!

昨日の爆風の名残で波が少々残っているものの、
適度な南西が吹いているため、スクールを決行。
そして本日は体験コースの方もお越しいただいております。
みんな気合入ってます。
そうそう、朝ファクトリーに着くや、一本の電話が。
大会最終日を迎えている御前崎からだ。
「聞いてください、オレとキタさん準決勝に進みましたよ」と、
物凄いハイテンションでクリマンがしゃべっている。
そして30分後には、応援に行っているチアキちゃんから再び連絡が。
「2人とも凄いよ!決勝に進んだよ」と、教えてくれた。
何が起きたんだ!?
ビギナークラスといえど、なぜにファイナルまで勝ちあがれる!?
正直嬉しさより驚きのほうが大きい。
詳細を知りたい。
結果はまた連絡があると思うので、楽しみに待つとしましょう。
分かり次第、随時こちらにアップします。
素晴らしい一日
6日夜から吹き始めた西風は、
日付が変わってからも衰えることなく吹き続け、
本日は予想通りの爆弾大西コンディションとなったようです。
そのスペシャル級のハードコンディションは、
本日挙式を挙げたヤマさん、そしてケイコさんを盛大に祝い、
同時に強烈に吹き付ける風からは、自然から多くのメッセージが
お二人に届けられたものと思います。
ご結婚おめでとうございます。
これからも末永くお幸せに!

披露宴では幸せに包まれる空間の中、
美味しいお酒と料理をたくさん頂きました。
素晴らしいおもてなしをありがとうございます。
さて、今日はこれだけでは終わりません。
夜からは智恵のご家族とともにお食事会をしました。
日中はフレンチ、そして夜は和食。
お酒もビール、シャンパン、ワイン、焼酎と、
一日中贅沢な食事とともにお酒を飲みまくりました。

初公開!智恵ファミリーの皆さん。
いつも僕ら家族を暖かく見守ってくれています。
お父さん、お母さんからは学ぶことがたくさんある。
本当にいつも感謝しています。

主役はもちろんこの小猿ちゃん。
昔が嘘のように人見知りは無くなり、愛嬌をたっぷり振りまいています。
子供の力は凄い。
一緒にいる全ての時間を笑顔で過ごすことができるのだから。
smileにも感謝。
とにかく今日という日は、素晴らしいの一言に限る。
日付が変わってからも衰えることなく吹き続け、
本日は予想通りの爆弾大西コンディションとなったようです。
そのスペシャル級のハードコンディションは、
本日挙式を挙げたヤマさん、そしてケイコさんを盛大に祝い、
同時に強烈に吹き付ける風からは、自然から多くのメッセージが
お二人に届けられたものと思います。
ご結婚おめでとうございます。
これからも末永くお幸せに!

披露宴では幸せに包まれる空間の中、
美味しいお酒と料理をたくさん頂きました。
素晴らしいおもてなしをありがとうございます。
さて、今日はこれだけでは終わりません。
夜からは智恵のご家族とともにお食事会をしました。
日中はフレンチ、そして夜は和食。
お酒もビール、シャンパン、ワイン、焼酎と、
一日中贅沢な食事とともにお酒を飲みまくりました。

初公開!智恵ファミリーの皆さん。
いつも僕ら家族を暖かく見守ってくれています。
お父さん、お母さんからは学ぶことがたくさんある。
本当にいつも感謝しています。

主役はもちろんこの小猿ちゃん。
昔が嘘のように人見知りは無くなり、愛嬌をたっぷり振りまいています。
子供の力は凄い。
一緒にいる全ての時間を笑顔で過ごすことができるのだから。
smileにも感謝。
とにかく今日という日は、素晴らしいの一言に限る。
頭の体操

フェザーでひそかなブームとなっている知恵の輪。
日に日に難易度の高いものが増えてきました。
しかし解けない時の後頭部がムズムズする感じはなんでしょう?
日頃脳を使っていない証拠でしょうか。
頭の体操になっている気がします。
あ〜、それにしても全然解けない。
3分も経つと力づくで取りたくなるか、
ウォ〜と叫びながら走り出したくなります↓
こんな時はちょいと息抜きでもしますか。
(欧米か!スゲ〜連発、ウケル)
さて、今日は御前崎の大会初日。
みんなどんな具合かが気になります。
ちょいと聞いた話しではウエイティング中だとか。
↓こんなことになってなければ良いのだが。

今日の逗子湾

今日も逗子湾には青空が広がっています。
風も昨日より若干弱いものの、湾口付近ではプレーニングしています。
さて話しはがらりと変わり、先日購入したCDのご紹介
タイトル:レイド・バック・トリップ〜アフター・サーフ・アワーズ〜
ドノヴァン・フランケンレイター、サブライム、ザビエル・ラッドなど、
サーフ系ブルース満載のオムニバス。
普段オムニバスはほとんど買わないのだが、これは正解。
メローな感じが好きな人に、お勧めの一枚です。

爆風大西注意報
2007年は地球温暖化やエルニーニョの影響により、
世界的に観測史上最も気温が高くなる見通しと、
英気象庁が発表したようです。(詳しくはここ)
本日の逗子も日中にかけ気温はグングン上昇し、
この時期にしてはとても暖かい、ウインド日和な一日でした。
しかしこれだけ気温が高くなると、
本来オフショアはあまり期待できないのですが、
今日に関しては気温の上昇に比例して、風が吹いていたような気がします。
さて今日から1ラウンドスクールが始まりました。
2007年最初のスクールもたくさんの方にお越しいただき、
コンディションも上に書いたようにオフショアでしっかりプレーニングすることができ、
幸先のよいスタートとなりました。
夕方には、御前崎エントリー組の面々が出発の準備をしていました。
6日7日8日と、大会は3日間に渡り行われますが、
どうやら今年はハードなコンディションとなりそうです。
なんせ7日の予想天気図がハンパじゃない!
台風並に発達した低気圧の影響で、
爆風は必須、波もかなりサイズアップするのではと思います。
無事大会が成立するとともに、メンバーの健闘を祈ります。

ちなみに逗子は7日は大西が高確率で期待できます。
万が一早まった場合、6日午後から吹き始めることも考えられますが、
いずれも7日はウエイブコンディションを期待できるでしょう。
さぁ、しっかり準備をしておきましょう。
追記;フェザーらしく羽をモチーフにしたテンプレートにチャンジ。
上の満月は動かせるので遊んでみてね。
世界的に観測史上最も気温が高くなる見通しと、
英気象庁が発表したようです。(詳しくはここ)
本日の逗子も日中にかけ気温はグングン上昇し、
この時期にしてはとても暖かい、ウインド日和な一日でした。
しかしこれだけ気温が高くなると、
本来オフショアはあまり期待できないのですが、
今日に関しては気温の上昇に比例して、風が吹いていたような気がします。
さて今日から1ラウンドスクールが始まりました。
2007年最初のスクールもたくさんの方にお越しいただき、
コンディションも上に書いたようにオフショアでしっかりプレーニングすることができ、
幸先のよいスタートとなりました。
夕方には、御前崎エントリー組の面々が出発の準備をしていました。
6日7日8日と、大会は3日間に渡り行われますが、
どうやら今年はハードなコンディションとなりそうです。
なんせ7日の予想天気図がハンパじゃない!
台風並に発達した低気圧の影響で、
爆風は必須、波もかなりサイズアップするのではと思います。
無事大会が成立するとともに、メンバーの健闘を祈ります。

ちなみに逗子は7日は大西が高確率で期待できます。
万が一早まった場合、6日午後から吹き始めることも考えられますが、
いずれも7日はウエイブコンディションを期待できるでしょう。
さぁ、しっかり準備をしておきましょう。
追記;フェザーらしく羽をモチーフにしたテンプレートにチャンジ。
上の満月は動かせるので遊んでみてね。
急遽FF新年会
私は今日から出勤、仕事初めです。
みんな遊びにきてくれるかな?と思いきや、
続々とメンバー陣が登場!
風もオフショアでがっつりプレーニングできるくらい吹いています。

年末年始と留守番をしてくれたてっぺい君。
なんだか凄いものを作っています。
男ならこういうものに心くすぐられます。
はやく電池入れて動かしてぇ〜。
さて海から上がるとキタさんとヨシエちゃんが
鍋を用意してくれました。


ふと気づけば10名以上のメンバーが集まりました。
ここまでくると新年会ですね。
今年も皆と良いスタートが切れました。
2007年も楽しいウインドライフを過ごしましょう。
明日1/4からスクールを開始いたします。
時間は冬用スケジュールで行われますので、
お間違えのないよう、再度以下をご確認ください。
■冬用スケジュールはこちら
みんな遊びにきてくれるかな?と思いきや、
続々とメンバー陣が登場!
風もオフショアでがっつりプレーニングできるくらい吹いています。

年末年始と留守番をしてくれたてっぺい君。
なんだか凄いものを作っています。
男ならこういうものに心くすぐられます。
はやく電池入れて動かしてぇ〜。
さて海から上がるとキタさんとヨシエちゃんが
鍋を用意してくれました。


ふと気づけば10名以上のメンバーが集まりました。
ここまでくると新年会ですね。
今年も皆と良いスタートが切れました。
2007年も楽しいウインドライフを過ごしましょう。
明日1/4からスクールを開始いたします。
時間は冬用スケジュールで行われますので、
お間違えのないよう、再度以下をご確認ください。
■冬用スケジュールはこちら
2007幕開け
大晦日には年越しそばにチャレンジしました。
そば作りは相当難しいらしいのですが、
以前うどん作りを試みたこともあり、
予想以上にうまくできたことから少々自信があったりもする。

分量など正確に量り、マニュアル通りにコネコネと..........
そしてそばとなるよう包丁を入れていく。
今回もなかなかいい感じに仕上がりました。
じゃじゃぁ〜ん、出来上がり〜!

では早速、、、、、
ズルズルズル.........
うっ、ぅ、ぅ、ぅ〜
うどん だ。
のどごしゼロ。
なんじゃ、こりゃ!?
そば粉を使っているのに、なぜにうどん?
改めて写真を見ると、確かに太い。
そば、、、相当むずい、、、必ずリベンジしてやる!!
てなわけで、
想定外の年越しうどんとなってしまいましたが、
何とか新年を迎えることができました。
昨年は大変お世話になりました。
今年もスタッフ一同、宜しくお願いいたします。
そば作りは相当難しいらしいのですが、
以前うどん作りを試みたこともあり、
予想以上にうまくできたことから少々自信があったりもする。

分量など正確に量り、マニュアル通りにコネコネと..........
そしてそばとなるよう包丁を入れていく。
今回もなかなかいい感じに仕上がりました。
じゃじゃぁ〜ん、出来上がり〜!

では早速、、、、、
ズルズルズル.........
うっ、ぅ、ぅ、ぅ〜
うどん だ。
のどごしゼロ。
なんじゃ、こりゃ!?
そば粉を使っているのに、なぜにうどん?
改めて写真を見ると、確かに太い。
そば、、、相当むずい、、、必ずリベンジしてやる!!
てなわけで、
想定外の年越しうどんとなってしまいましたが、
何とか新年を迎えることができました。
昨年は大変お世話になりました。
今年もスタッフ一同、宜しくお願いいたします。




